台北寵物友善餐廳推薦|帶毛孩一起吃火鍋!潮牛殿溫體牛創意鍋物——民生社區食記

養狗之後,去哪都想帶著牠!台北寵物友善餐廳越開越多,仔細查卻發現,大多是寵物不落地只能放推車,提供寵物餐的寵物友善餐廳更是稀少。在搜尋台北寵物友善餐廳時,迪爸在民生社區火鍋餐廳推薦文章看到 潮牛殿溫體牛創意鍋物 查 Google 評價 5 星!

開在民生社區的 潮牛殿 是寵物可落地、可上椅、甚至還有寵物餐的 超級寵物友善 溫體牛火鍋店,馬上找一天和先生一起帶胡迪來吃鍋!想知道潮牛殿評價及用餐心得,可以參考我們的台北溫體牛肉火鍋食記喔!

潮牛殿溫體牛創意鍋物在哪裡?

超級寵物友善火鍋店 潮牛殿溫體牛創意鍋物 位在台北市松山區,開車、搭乘捷運及公車都可以到達,搭乘台北捷運可以在 捷運松山機場站 或是 捷運小巨蛋站 下車。開車的話,附近有三個停車場,也有很多路邊停車格。

潮牛殿溫體牛創意鍋物
地址 :台北市松山區民生東路四段56巷1弄1號
定位方式:inline 線上訂位
Google Map:連結
營業時間:
。星期一公休
。星期二~日 11:30–14:00 17:00–22:00

潮牛殿溫體牛創意鍋物菜單

潮牛殿溫體牛創意鍋物店內環境

走進 潮牛殿 就被櫃檯兩隻柴犬吸引(柴犬飼主對柴犬零抵抗力)店長是一隻赤柴叫做「阿迪」不一定每天都有上班,想要擼阿迪店長要碰碰運氣喔!

阿迪媽媽 a.k.a 潮牛殿殿長,親切地和我們分享了一段開店小故事。為什麼要在台北民生社區開一家寵物友善火鍋店呢?養了三色柴的她笑著說:「台北狗狗可落地、上椅子、供寵物餐的寵物友善餐廳很少,火鍋更加稀少。我想開一間『超級寵物友善』火鍋店。」

先聲明,這隻看起來疑似在上班、站在櫃檯邊的柴犬,不是店長!是我們家狗狗。跟店長名字一樣有個「迪」字,店長是「阿迪」,我們家狗狗是「胡迪(小迪)」。

潮牛殿溫體牛創意鍋物 是台北民生社區寵物友善火鍋餐廳,寵物可落地、上椅子,還有專屬 寵物鮮食餐。提醒大家,為了維護每位客人的用餐品質,請務必注意毛孩行為,一起守護這間用心經營的台北寵物友善餐廳。

台北民生社區上班族必吃美食——潮牛殿溫體牛創意鍋物 的商業午餐超強!因應台北民生社區附近有很多上班族,潮牛殿推出商業午餐,三百元有找,可以吃到一盤定食,是不是超級划算!台北聚餐包廂餐廳真的很推薦 潮牛殿 店內寬敞,還有一間包廂,下班聚餐吃鍋、中午和同事相約吃商業午餐都適合。

準備吃鍋囉!

潮牛殿餐點介紹

你沒看錯!潮牛殿 $1588 雙人套餐 品項超級豐富,雙人套餐裡面的品項還可以加價升級,我跟先生直接加價加爆!還忍不住單點了美食部落客和殿長都超級推薦的:脆牛胸 ( ✪ 真心推 )、手工蛋餃、剝皮辣椒牛肉丸。

潮牛殿雙人套餐品項一次看!可升級鴛鴦鍋

  • 主鍋:+$168 升級鴛鴦鍋
  • 精選溫體牛拼盤
  • 綜合蔬菜盤
  • 滷味:牛肉/牛肚/排骨擇一+$198 升級主廚滷味
  • 熟食: 高麗菜/芥蘭菜/空心菜/銀芽擇一 炒溫體牛
  • 主食:+$168 升級 撥雲月見牛+讚岐烏龍麵
潮牛殿溫體牛創意鍋物雙人套餐——主鍋
潮牛殿溫體牛創意鍋物雙人套餐——綜合蔬菜盤

我們點了雙人套餐加價升級招牌鴛鴦鍋,湯底選 潮牛麻辣鍋厚白牛骨鍋潮牛麻辣鍋 愛吃辣一定會喜歡!能享受椒麻的香氣和微微的辣度,辣度剛剛好。一般吃麻辣鍋很少會想喝湯,但潮牛麻辣鍋用豆瓣醬、酒釀搭配獨門香料,湯頭香醇濃郁又順口,喝起來完全不嗆喉。

厚白牛骨鍋 特色在於把牛骨湯的濃郁結合雞白湯的甘甜,經過長時間熬煮後,湯頭呈乳白色,超級濃郁!比單喝牛骨湯和雞湯更有層次。和先生連喝好幾碗,越喝越順口,是許多饕客一致推薦的潮牛殿必點湯底!

潮牛殿湯底選擇

  • 竹笙牛骨鍋:牛大骨加上蔬果慢火熬煮八小時以上,湯頭清甜又濃郁,高級竹笙點綴更清爽。
  • 厚白牛骨鍋:潮牛殿必點!牛骨湯香醇╳雞白湯甘甜,經過慢火熬煮湯頭超級濃郁!
  • 扁魚冬菜鍋:不吃牛肉首選!豬大骨、雞骨加上蔬果熬煮,加入扁魚與冬菜,鮮甜鹹香一次到位!
  • 潮牛麻辣鍋:吃辣族首推!帶肉牛排骨熬製湯底,麻辣醇厚不會蓋過肉的鮮甜。

潮牛殿雙人套餐的重量級主角——精選溫體牛拼盤,擺盤由上到下、口感由軟到扎實,分別是:小里肌上腰脊橫膈膜小里肌 搭配放牧養生生蛋黃,肉質更加軟嫩,火鍋稍微涮一下就超好吃!上腰脊 口感比小里肌更有嚼勁,油花分布均勻,肉質軟嫩又保有彈性。橫膈膜 口感紮實,是我和先生最喜歡的部位,搭配潮牛麻辣鍋超好吃,越嚼越香!

潮牛殿溫體牛創意鍋物必點——脆牛胸

潮牛殿溫體牛創意鍋物 單點必點這盤 脆牛胸,切很薄,下鍋涮幾秒就能吃,油花均勻,肉質帶點嚼勁,咬起來很有存在感。比雪花牛多一點口感層次,又不會像牛腱那麼硬,讓人越嚼越香、越吃越上癮。

另外,潮牛殿的 手工蛋餃剝皮辣椒牛肉丸,也有很多人推薦。尤其手工蛋餃,身為蛋餃愛好者,第一次吃到這麼大的蛋餃,外皮的蛋香與肉餡香氣都比一般蛋餃更加濃郁,吃起來更爽!

潮牛殿雙人套餐的主食 撥雲月見牛 炙燒溫體牛肉片鋪滿整碗,中間放著一顆放牧養生生蛋黃,周圍灑滿青蔥,我就問~誰能忍住不加價升級!剛上桌殿長貼心提醒要趁熱拌勻。戳破蛋黃、蛋液流下來的那一刻——畫面好療癒!拌勻後,每一粒米飯都沾滿蛋香,加上炙燒溫體牛肉片軟嫩帶點嚼勁的口感,每一口都超級幸福!

潮牛殿溫體牛創意鍋物雙人套餐——高麗菜炒溫體牛

潮牛殿溫體牛創意鍋物 雙人套餐裡的滷味只能「滷牛肉/滷牛肚/滷排骨」三選一,但我實在太愛滷牛筋和滷牛腱,又忍不住加價升級主廚滷味,我最愛的滷味三寶「滷牛筋+滷牛腱+滷牛肚」一個都不能少!

用餐前就爬文查過潮牛殿滷味評價,大家都很推薦,覺得潮牛殿的滷味很入味,滷牛筋也是饕客必點,果然聽專業的準沒錯!潮牛殿的滷味鹹香帶點甘甜,滷得剛剛好,尤其是滷牛筋口感 Q 彈,不會太軟爛,切片滷牛腱完全不柴,全部都是我的愛!

潮牛殿是台北民生社區少數有寵物餐的寵物友善餐廳除了這碗寵物鮮食外,殿長還有提供手工自製的溫體牛肉乾,拍照時已經被胡迪吃好幾塊,也有分享給店長阿迪,提醒大家~餵食店長前,請一定必須要先詢問潮牛殿殿長 a.k.a 阿迪媽媽喔!

很多人最在意的 潮牛殿好不好停車?台北超難停車——這點絕對是全台各地公認!帶寵物出門經常會開車,這時就會很希望寵物友善餐廳開在停車方便的地方。

民生社區這間寵物友善餐廳周邊有三個停車場,附近的停車格也很多,用餐當天超快就找到路邊停車格,附近還有兩個小公園,用餐前後可以帶狗狗去放風、上廁所喔!

店家資訊:潮牛殿溫體牛創意鍋物

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